Due locali affiancati, stessa via, stesso menù, stessi prezzi. Uno ha quattro tavoli occupati, l’altro è vuoto. Nessuno dei due ha vinto premi, nessuno dei due ti è stato consigliato da un amico. Entri in quello pieno, e lo fai in tre secondi netti, senza...
In cima al menù di quasi ogni ristorante che si rispetti c’è un piatto che non è lì per essere ordinato. Costa quarantacinque euro, ha un nome lungo e un ingrediente difficile. Serve a una cosa sola: far sembrare ragionevoli i ventiquattro euro del piatto sotto....
Sessantasette volontari, distesi dentro un tubo di risonanza magnetica, ricevono spruzzi di cola attraverso una cannuccia. Nella prima parte dell’esperimento non sanno quale stanno bevendo, e le due bibite si spartiscono le preferenze quasi alla pari. Poi i...
C’è un albergo, su un portale di prenotazioni, che espone «ultime 2 camere disponibili» da sempre. Le camere non finiscono mai: la scritta è un arredo fisso, come le tende. Eppure quel cartellino rosso continua a lampeggiare, perché scarsità e urgenza restano le...
Un centesimo. È la distanza tra 10 euro e 9,99, ed è anche una delle forze più studiate dell’economia comportamentale. Razionalmente non dovrebbe contare niente: nessuno diventa più ricco risparmiando un centesimo. Eppure la psicologia dei prezzi ci dice che...