Napoli e il caffè: il rito che divenne marchio
A Napoli il caffè si beve in tre gesti: il bicchiere d'acqua, la tazzina bollente, il sorso in piedi. Dietro quella liturgia…
Città e marchi.
Omegna, Bialetti e Alessi: il lago del design da cucina
A Omegna, sul lago d'Orta, un pugno di officine di lamiera è diventato il distretto che ha arredato le cucine del pianeta.…
Treviso e Benetton: i maglioni colorati che vestirono il mondo
Una bicicletta venduta per comprare una macchina per maglieria, un'intuizione sulla tintura e una rete di piccoli negozi senza banconi: da Ponzano…
Alba e la Ferrero: da bottega di dolci a impero globale
Nel 1946 il cioccolato costava troppo e un pasticcere di Alba lo reinventò con le nocciole delle Langhe. Da quella scarsità è…
Parma e la Barilla: la pasta che unì l’Italia a tavola
Nel 1877 un fornaio apre una bottega di pane e pasta a Parma; un secolo dopo suo nipote deve ricomprare l'azienda di…
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